本報(bào)訊（通訊員 劉洋）為營(yíng)造“人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全”的良好氛圍，近日，黔江區(qū)金溪鎮(zhèn)開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)，以群眾喜聞樂見的方式，將安全知識(shí)送到田間地頭、街頭巷尾。

數(shù)據(jù)說話，宣傳入心。本次活動(dòng)累計(jì)發(fā)放《食品安全手冊(cè)》、風(fēng)險(xiǎn)提示單等宣傳資料1000余份，在集鎮(zhèn)、各村（社區(qū)）主要路口懸掛橫幅10余條，利用微信群、村廣播等推送、播放食品安全信息超百條，實(shí)現(xiàn)宣傳范圍廣覆蓋。

嚴(yán)格落實(shí)，強(qiáng)化巡查。嚴(yán)格落實(shí)食品安全檢查，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，查驗(yàn)豬肉產(chǎn)品的“兩證兩章”是否齊全、有效、合格，走訪檢查餐飲店、超市、小作坊等重點(diǎn)場(chǎng)所30余家，面對(duì)面講解食品安全規(guī)范。

貼近生活，通俗易懂。本次宣傳內(nèi)容緊貼本地生活，設(shè)立集中咨詢臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢300余人次，重點(diǎn)講解野生蘑菇辨識(shí)、腌制品注意事項(xiàng)、預(yù)防食物中毒等實(shí)用知識(shí)，用方言俚語解讀政策法規(guī)，讓鄉(xiāng)親們聽得懂、學(xué)得會(huì)、用得上。

此次活動(dòng)有效提升了轄區(qū)居民的食品安全意識(shí)和鑒別能力，同時(shí)強(qiáng)化落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，通過強(qiáng)化監(jiān)管、創(chuàng)新宣傳、社會(huì)共治等多種方式，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，為筑牢全鎮(zhèn)食品安全防線奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。