本報訊（記者 田丹）鄉村要振興，產業是關鍵。地處武陵山區腹地的黔江區，立足資源稟賦和產業優勢，將肉牛養殖作為促進農村經濟發展、增加農民收入的重要途徑，不斷做強牛產業，壯大牛經濟，推進鄉村全面振興。

近日，記者在位于黔江區鄰鄂鎮的現代化肉牛養殖場看到，成群的西門塔爾牛膘肥體壯，正在享用飼草。再過兩個月，今年第一批育肥牛將從這里出欄，經過產地檢疫后，銷往重慶中心城區和長三角地區的餐飲企業。這家養牛場采用“公司+基地”的合作模式，因為提前與外地客商簽訂了供貨合同，銷路也不用發愁。

據養殖場負責人張奎介紹，目前養殖場一共存欄肉牛有2600多頭，預計在今年10月份能夠出欄400多頭，平均每頭牛的利潤大概在7000到8000元，可實現產值800余萬元。

作為全市牛羊五年發展規劃重點區縣之一，黔江區有著良好的肉牛養殖基礎，僅鄰鄂鎮的存欄肉牛數量就超過了1萬頭，當地還從政策撬動、招商推動、配套支持等領域持續發力，通過招商引資、出臺政策扶持措施，加大科技研發力度等“一攬子”舉措，有序推動黔江高山黃牛改良試驗項目，不斷擴大肉牛養殖規模。

黔江區畜牧發展中心畜牧生產技術推廣站副站長張華林告訴記者，在政策引領和龍頭企業帶動下，目前，黔江區已建成設計存欄500頭及以上肉牛養殖場20家，全區肉牛養殖戶增加到4100余戶，肉牛存欄量達到4.4萬余頭，初步形成了肉牛屠宰、食品加工、牧草種植、疫病防控、標準化規模養殖等為一體的產業化體系。同時，將肉牛養殖與清潔能源開發利用相結合，通過棚頂發電、棚內養牛，實現“牧光互補”綠色低碳發展。今年上半年，黔江區累計出欄肉牛10275頭，同比增長20.71%，位居全市前列。

據了解，今年全年，黔江區肉牛產業綜合產值有望突破5億元。下一步，黔江區將持續推動更多資源、更多要素向肉牛產業集聚，通過強化品牌打造，發展配套產業，強鏈延鏈補鏈，不斷深挖肉牛產業附加值，將肉牛產業打造成助推鄉村振興的“新引擎”。