
炒茶
本報訊 (記者 文梅 通訊員 龍婭 文/圖) 近日,第十屆亞太茶茗大獎(綠茶組)獲獎名單正式公布,由重慶市梭欏山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司選送的五福綠茶榮獲銀獎。
“亞太茶茗大獎賽”是世界范圍內(nèi),主要產(chǎn)茶國和銷售國的茶葉管理機構(gòu)和行業(yè)協(xié)會共同組織、參與評審的,一項國際性評比活動被業(yè)界譽為“亞太地區(qū)茶葉界頂級賽事”。本屆綠茶組評審活動標準參照GB/T 23776-2018《茶葉感官審評方法》執(zhí)行,從外形、湯色、香氣、滋味和葉底5個方面對本次參賽的327個茶樣進行綜合評審,最終確定獲獎名單。
據(jù)了解,酉陽縣五福鎮(zhèn)五福村7個組和龍沙村2個組陸續(xù)發(fā)展了1400多畝茶葉基地,基地平均海拔1000米左右,地處北緯30°,土質(zhì)富硒11.8,產(chǎn)品富硒0.36,常年被濃霧籠罩,自然環(huán)境得天獨厚。
為了保證茶葉品質(zhì),公司組建了專業(yè)團隊,聘請了30位手工制茶師傅,經(jīng)過精湛工藝,制成五福綠茶、五福紅茶、白牡丹、白毫銀針等多種優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品。

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本報訊 (記者 文梅 通訊員 龍婭 文/圖) 近日,第十屆亞太茶茗大獎(綠茶組)獲獎名單正式公布,由重慶市梭欏山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司選送的五福綠茶榮獲銀獎。
“亞太茶茗大獎賽”是世界范圍內(nèi),主要產(chǎn)茶國和銷售國的茶葉管理機構(gòu)和行業(yè)協(xié)會共同組織、參與評審的,一項國際性評比活動被業(yè)界譽為“亞太地區(qū)茶葉界頂級賽事”。本屆綠茶組評審活動標準參照GB/T 23776-2018《茶葉感官審評方法》執(zhí)行,從外形、湯色、香氣、滋味和葉底5個方面對本次參賽的327個茶樣進行綜合評審,最終確定獲獎名單。
據(jù)了解,酉陽縣五福鎮(zhèn)五福村7個組和龍沙村2個組陸續(xù)發(fā)展了1400多畝茶葉基地,基地平均海拔1000米左右,地處北緯30°,土質(zhì)富硒11.8,產(chǎn)品富硒0.36,常年被濃霧籠罩,自然環(huán)境得天獨厚。
為了保證茶葉品質(zhì),公司組建了專業(yè)團隊,聘請了30位手工制茶師傅,經(jīng)過精湛工藝,制成五福綠茶、五福紅茶、白牡丹、白毫銀針等多種優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品。

